Rouge CÔTE DU RHÔNE "VALRÉAS" VILLAGE ROUGE BIO - HAPPY WINES
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Rouge CÔTE DU RHÔNE "VALRÉAS" VILLAGE ROUGE BIO

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Les amateurs de vin généreux et tout en rondeur apprécierons cette cuvée élaborée avec grâce par Caroline. Une belle réussite que le temps bonifiera encore. 

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Présentation  :

Domaine en cave particulière, situé dans l'ENCLAVE DES PAPES, le domaine s'étend sur des terroirs très variés.
Travaillé et vinifié en bio depuis de longues années, c'est en 2008 que la propriété c'est officiellement convertie en AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Les raisins sont récoltés à pleine maturité en prenant soin d’apprécier la maturité phénolique et pas seulement le rapport sucre / acidité.

Dégustation :

ROBE : Vin rouge profond.

NEZ : Le nez offre des arômes mêlés d’olives et de garrigue. En bouche, c’est un vin généreux et complexe aux tanins présents mais ronds.

BOUCHE  : En fin de bouche, on retrouve des notes de baies noires, d’olives et d’épices.

TYPE : vin rouge

Conservation :

Se conservera 5 à 7 ans

Alliance :

A servir avec de l’agneau, volaille, fromage

 

 

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