Rouge (sans sulfite !) VALLÉE DU RHÔNE "VINEA NATURA" Côtes du Rhône Vinsobres AOP

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Le Domaine Pascal et Richard Jaume persévère dans la recherche de perfection et de naturel, pour que le vin soit la plus juste expression du terroir et des cépages des coteaux de Vinsobres.

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CARTE D'IDENTITÉ :

Couleur : Rouge

Type : Onctueux

Vignoble : Vallée du Rhône

Appellation : Côtes du Rhône Vinsobres AOP

Cépages : Grenache, Syrah

Méthode : Traditionnelle, sans sulfite.

Qu'est-ce que le "vin naturel" (sans sulfite) ? La réponse par ici !

Infos en vrac : Vignerons de père en fils depuis 1905, la passion et la tradition se perpétuent depuis plus d’un siècle au Domaine Pascal et Richard Jaume. Cette famille a pris conscience très tôt que le sol n’était pas un simple support mais un milieu de vie et une source d’énergie. Depuis plus de 20 ans, ils prennent grand soin de leur vignoble, travaillant en lutte raisonnée et pratiquant une viticulture responsable. Ils assurent ainsi l’équilibre de leurs terres en créant des conditions de vie harmonieuses entre sols & plantes, et valorisent la typicité de leur terroir dans le respect de l’environnement, assurant la qualité et l’expression de leurs vins.

 

DÉGUSTATION :

Robe : Rouge rubis très intense à liseré violacé

Nez : Arômes expressifs de fruits rouges murs, de fruits noirs et d’épices de la garrigue

Bouche : Grande structure, vin puissant. Tanins assez marqués pour une belle longueur.

 

CONSERVATION :

Se conservera 5 à 7 ans .

 

ALLIANCES :

A déguster à 16-18°C avec :

- Viandes rouges grillées

- Jambon braisé

- Plateau de fromages

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Rouge (sans sulfite !) VALLÉE DU RHÔNE "VINEA NATURA" Côtes du Rhône Vinsobres AOP

Rouge (sans sulfite !) VALLÉE DU RHÔNE "VINEA NATURA" Côtes du Rhône Vinsobres AOP

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Le Domaine Pascal et Richard Jaume persévère dans la recherche de perfection et de naturel, pour que le vin soit la plus juste expression du terroir et des cépages des coteaux de Vinsobres.

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