Blanc COTE DE GASCOGNE "TARIQUET "LES PREMIERES GRIVES" 2016

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On ne présente plus ce TARIQUET 1ère grives, la famille Grassa démontre avec ce superbe vin un savoir-faire reconnu. Un moment de bonheur immédiat.

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Présentation  :

A l’arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.

 

Dégustation :

Robe : jaune doré à reflets jaune.

Nez : agrumes, fruits confits, raisin frais.

Bouche : vin fin, élégant et typé. Le caractère est exotique et gourmand. La bouche est pleine. Elle possède une grande fraîcheur qui dynamise l’ensemble.

TYPE : blanc.

Conservation :

Prêt à être dégusté, se conservera jusqu’à 2-3 ans debout dans un endroit sombre.

Alliance :

À déguster à 8° à 12° avec :

L'apéritif est le moment idéal pour la dégustation de ce délicieux vin, il conviendra aussi parfaitement sur du foie gras.
Poissons en sauce.
Viandes blanches en sauce, volailles à la crème.
Cuisine asiatique épicée.
Fromages bleus.
Salade de fruits frais.

 

 

 

 

 

Avis

Note 
11/12/2017

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