Blanc BOURGOGNE "POUILLY FUISSE" Domaine BOURDON AOP 2015 - HAPPY WINES

Blanc BOURGOGNE "POUILLY FUISSE" Domaine BOURDON AOP 2015

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L'excellence du maconnais "le pouilly fuissé" est représentée avec talent par cette cuvée élaborée avec passion par un viticulteur soucieux de mère nature.

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Présentation  :

Le Domaine ce situe entre Beaujolais et Bourgogne à Fleurie au cœur du village. Nous cultivons sur une surface de 17 hectares, où l'on trouve deux belles appellations Fleurie , Moulin-à-Vent dont l'unique cépage est le Gamay.

Dégustation : 

ROBE : Robe brillante de couleur jaune or pâle avec quelques reflets verts.

NEZ :  Il interpelle par sa puissance et son intensité. La dominante est florale avec l’iris et le lilas. Caractéristique du millésime 2015, on retrouve du citron confit

BOUCHE : On débute par une double sensation minérale et miellée, pour continuer sur un milieu de bouche élégant et puissant. On apprécie les belles nuances de citron et pamplemousse confits. Le final mêle salinité et fruits séchés

TYPE : vin blanc

Alliance :

Servir à 11°-13°.

Apéritifs, feuilletés, petits fours

- Poissons, cuisses de grenouilles, escargots

- Volailles, andouillette

 

 

 

 

 

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Blanc BOURGOGNE "POUILLY FUISSE" Domaine BOURDON AOP 2015

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L'excellence du maconnais "le pouilly fuissé" est représentée avec talent par cette cuvée élaborée avec passion par un viticulteur soucieux de mère nature.

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