Rouge BORDEAUX "LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBÉRAL" Pauillac AOP

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Le second vin du château Haut Bages Libéral bénéficie de l'attention et du savoir-faire d'un cinquième Cru classé. Puissance d'un Pauillac et charme de la jeunesse.

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CARTE D'IDENTITÉ :

Couleur : Rouge

Type : Riche et profond

Vignoble : Bordeaux

Appellation : Pauillac AOP

Cépages : 80% cabernet sauvignon, 20% merlot

Méthode : Traditionnelle, viticulture raisonnée

Infos en vrac : La famille Libéral, fondatrice du domaine dès le début du XVIIIe siècle, a réuni, génération après génération, les meilleurs terroirs de Pauillac. 

 

DÉGUSTATION :

Robe : Rouge violine intense

Nez : Arômes de fruits noirs mûrs surtout de cassis. Quelques notes de cèdre, de réglisse et fumés.

Bouche : Rondeur, tanins enveloppés et gras. Vin équilibré, fruité et facile.

 

CONSERVATION :

Se conservera 7 à 10 ans.

 

ALLIANCES :

A déguster à 18°C avec :

- Cèpes farcis à la bordelaise

- Pigonneau rôti au genièvre

- Canard sauvage à la bigarade

- Gigot de chevreuil aux marrons

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Rouge BORDEAUX  "LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBÉRAL" Pauillac AOP

Rouge BORDEAUX "LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBÉRAL" Pauillac AOP

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