Blanc VALLÉE DU RHÔNE "CONDRIEU" JULIEN DELAYGUE Cru des Côtes du Rhône AOP

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Le viognier à l'état pur pour ce Condrieu confidentiel, sa délicatesse vous séduira dès les premières gorgées.

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CARTE D'IDENTITÉ :

Couleur : Blanc

Type : Sec

Vignoble : Vallée du Rhône

Appellation : Cru des Côtes du Rhône Condrieu AOP

Cépages : Viognier

Méthode : Traditionnelle

Infos en vrac : Appellation située sur la rive droite de la Vallée du Rhône. Le sol est composé d’alluvions récentes du Rhône, qui donnent des terrasses sans reliefs, suivis de pentes très vives. Le vignoble grandit, accroché à la roche-mère qui grâce aux fissures de celle-ci, sont riches en argile. Les terrasses favorisent l’accumulation de la matière organique.

 

DÉGUSTATION :

Robe : Jaune or brillante, aux nuances nacrées

Nez : Fin et floral, avec des notes beurrées

Bouche : Séduisante, ample et fraîche. Arômes fin, fruités et floraux. Ensemble parfaitement équilibré et doté d’élégance.

 

CONSERVATION :

Se conservera entre 5 et 7 ans

 

ALLIANCES :

A déguster à 10-12°C avec :

- Ballottines de fois gras au chutney de poires

- Cailles en papillotes

- Omelette aux truffes

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Blanc VALLÉE DU RHÔNE "CONDRIEU" JULIEN DELAYGUE Cru des Côtes du Rhône AOP

Blanc VALLÉE DU RHÔNE "CONDRIEU" JULIEN DELAYGUE Cru des Côtes du Rhône AOP

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Le viognier à l'état pur pour ce Condrieu confidentiel, sa délicatesse vous séduira dès les premières gorgées.

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